A la carte
LES ENTREES
•Terrine aux 2 saumons, mayonnaise 9.90€
•Gratinée de fruits de mer 10.00€
•Belle assiette de charcuterie de pays : Pâté croûte Richelieu, terrine de campagne, saucisson sec et jambon de pays 10.90€
•Museau de bœuf en salade 9.00€
•Une salade verte, pour accompagner tous vos plats 4.50€
•La salade de César : grande salade verte, suprêmes de poulet grillés, copeaux de parmesan et sa mayonnaise 12.00€
•La salade croisière : grande salade verte, thon, maïs, terrine de saumon, tomates et mayonnaise 13.90€
LES PLATS
•Tartare de bœuf au couteau, frites/salade 15.90€
•Cuisses de grenouilles (12 pièces) persillées, frites 15.90€
•Pavé de saumon sauce thaï, garni 15.50€
•Pièce du boucher beurre maitre d’hôtel, frites/salade verte 13.90€
•Dos de cabillaud au beurre blanc et sel de Guérande, garni 13.90€
•Petite friture d’argent, frites 13.90€
•L’omelette de MARIUS au fromage, frites 9.90€
•Calamars à la romaine, frites et sa sauce thai 12.90€
LES DESSERTS
∞ BABA AU RHUM maison et chantilly
6.00€
∞ Cœur fondant au chocolat et boule de glace vanille
6.00€
∞ Soufflé glacé au Cointreau maison
5.00€
∞ Salade de fruits frais
4.50€
∞ Fromage frais de campagne à la crème ou coulis de fruits rouge
4.00€
∞ 2 boules de glaces artisanales HDG et chantilly
5.00€
Parfums : vanille, chocolat, moka, cassis, citron, fraise, barbe à papa, pistache.
∞ Café gourmand ; 1 expresso, ses 3 gourmandises et chantilly
5.00€ ( sup 1.50 dans les menus)
PIZZA
MARGUERITE tomate, mozzarella, emmental, olives 7.00 euros
BUFFELONNE tomate, jambon, mozzarella, emmental, olives 7.50 euros
REGINA tomate, jambon, champignons, mozza, emmental, olives 8.00 euros
NAPOLITAINE tomate, anchois, câpres, mozza, emmental,olives 8.00 euros
FROMAGÈRE tomate, chèvre, fourme d'Ambert, mozza, emmental 9.50 euros
FRUITS DE MER tomate, fruits de mer, mozza, emmental, persillade 10.50 euros
OCÉANE tomate, saumon fumé, mozza, emmental,crème 10.00 euros
BLANCHE crème, jambon, oignons, mozza, emmental, œuf 11.00 euros
VEGAN tomate, poivrons, oignons, champignons,mozza, emmental, olives 8.00 euros
CHORIZO tomate, poivrons, chorizo, mozza,emmental, olives 8.50 euros
BRESSANE crème, poulet, mozza, emmental, œuf, olives 9.50 euros
CHÈVRE-MIEL crème, chèvre, mozza, emmental, miel, olives 10.50 euros
ROQUETTE sauces tomate, tomates fraîches, mozza,emmental, jambon cru, salade verte, olives 9.50 euros
TOUT L'HIVER, VENEZ DÉGUSTER LA FAMEUSE CHOUCROUTE ALSACIENNE 21.50 € / personne